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有益于胎宝贝骨骼发育的美味

发布时间: 2012-04-09 10:46:29   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数:   我要评论()
摘要: 孕晚期是胎宝贝骨骼形成阶段,特别需要钙的补充。此道汤中富含钙及人体易吸收的蛋白质、维生素、矿物质等...

有益于胎宝贝骨骼发育的美味
 

当归鲈鱼

原料:鲈鱼1条,当归10克,盐、料酒、姜片各适量。

制作:

先将鱼除去内脏、洗净,放在碗里,加当归及盐、料酒、姜片等,上锅蒸熟即成。

营养小秘密:

此道菜肴具有养血益气、强筋壮骨的作用,因富含大量的钙、磷,对于胎宝贝的骨骼发育有利,还能清热明目。

营养牛骨汤

原料:

牛骨400克,胡萝卜150克,植物油、盐、洋葱、姜片各适量。

制作:

先将牛骨剁块、洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲洗干净;把胡萝卜去皮、切大块;锅烧热后倒入油1汤匙,慢火炒香洋葱、姜片,再往锅里放入适量的水,煮开后下入牛骨、胡萝卜块,煮3小时左右,加盐调味即成。

营养小秘密:

孕晚期是胎宝贝骨骼形成阶段,特别需要钙的补充。此道汤中富含钙及人体易吸收的蛋白质、维生素、矿物质等,并且味道鲜美。

鲜奶煮鸡蛋

原料:

鲜奶300毫升,鸡蛋2个,白砂糖适量。

制作:

先将鲜奶加热,加入白砂糖拌匀至糖溶解;鸡蛋打入碗里,搅拌均匀后慢慢加入鲜奶,轻轻拌匀;将鲜奶鸡蛋液放入加盖碗内,急火蒸8分钟即可取出食用。

营养小秘密:

此道菜肴其中富含的钙、磷不仅可以促进胎宝贝的骨骼发育,而且磷还能促进大脑发育。

海带木耳瘦肉汤

原料:

水发海带及木耳各100克,瘦猪肉60克,葱段、姜片各10克,盐、鸡油、淀粉各1大匙,猪骨汤750克。

制作:

先将海带、木耳分别洗净、切细丝;猪肉洗净、切丝,用少许淀粉抓匀、备用;在锅里将鸡油烧热,先下入葱段、姜片炒香,然后添加猪骨汤,下入瘦肉丝、海带丝、木耳丝;煮沸后加盐、味精、淀粉调匀,即可盛碗食用。

营养小秘密:

海带、木耳都是钙含量丰富的食物,对于大量需要钙的孕妈咪具有很好的补钙作用,从而满足胎宝贝的骨骼发育要求。

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